猪场粪污减量化技术

粪污減量化技术

养猪场的污染问题已越来越受到人们的关注和重视。从源头上减少粪污的产生，对减少粪污对环境的影响有极大的意思。养殖场粪污减量化技术可以从猪场规划设计、饲料配制、饲喂乎艺室不务面着手。

科学规划设计猪场 现阶段猪场养殖的清粪技术主要有干清粪、水冲粪、水泡粪三种。干清粪工艺是在缝隙地板下设斜坡，产生的粪便及尿液由缝隙漏下，经横向斜坡，固体粪便被截留在斜坡上，尿液经斜坡流向集水沟，大大降低了废水中有机物的浓度，从而达到粪便和污水在猪舍内自动分离，干粪由机械或人工收集、清出。尿及污水从下水道流出，进入污水收集系统，再分别进行处理。选择不同的清粪技术所产生的污水和粪便的数量也不同，合理选择清粪技术能一定程度上减少污水的排放和度弃物的产生。干清粪产生的污水量基本为水冲粪和水泡类的1/4~1/2，且水质污染物最大浓度均小于前二者，波动范围不大，更有利于末端治理。

此外，雨水和粪污混合在一起会大大增加粪污体积，增加处理难度。养殖场应建立独立的雨水收集管网系统和污水收集管网系统，实现雨污分离。雨水通过独立的收集系统收集。污水通过污水收集系统流人污水池，避免雨水流人，从而被少类污总体积。通过雨污分离可以减少养殖场的污水10%~15%。

（2）改善饲料配制

①开发使用环保型日粮

研究与实践证明，采取有效措施降低氮和磷的排出量是减少氮、磷污染的有效措施。通过提高对饲料蛋白质的利用率，而降低猪日粮中蛋白质含量，可以间接减少氮的排出量。研究结果表明，日粮中粗蛋白质的含量每降低1%，氮的排出量就减少8.4%左右。如将日粮中的粗蛋白质从18%降低到15%，就可将氮的排出量减少25%。利用氨基酸等新技术，配制理想蛋白质日粮，即降低饲料粗蛋白质含量而添加合成氨基酸，使日粮氨基酸达到平衡，可使氮的排出量减少20%~50%，同时对猪的生产性能影响非常有限。除了氮、磷这些潜在的污染源外，一些微量元素如铜、砷制剂等超量添加也易在猪产品中富集，给人类的健康带来直接或间接的危害，应按规定使用。此外，合理调警目根中粗纤维的水平，可有效控制呵哚和粪臭素的产生。

②使用绿色添加剂 能够提高饲料消化吸收、减少粪污量的添加剂有三类，第一类是各种酶制剂（如植酸酸、淀粉酶等），可以提高动物对饲料的消化吸收利用率，减少粪便中粗纤维、粗蛋白等营养物质的含量，同时减少氨气的排放；第二类是酸化剂类、丁酸钠类、微生态制剂类，通过改变或者调整动物消化道的理化性质或者生态环境，提高蛋白质等饲料的消化利用率，同接达到减少污染排放的目的；第三类是有机微量元素，替代对环境有影响的无机微量元素（比如铜、锌等），从而减少动物排污时

环境的污染。

（3）采用先进饲喂工艺

①改进伙水系统饮水器类型对污水非放量影响比较大。给场饮水器主要有鸭嘴式、碗式和乳头式三种。目前应用最多的还是鸭嘴式饮水器，其最大弊端是猪咬住后水自动溢出，猪来不及咽下，绝大多数被浪费。夏季猪为了降温咬住饮水器不放，道成大量水的浪费和污水的产生。如果改用碗式或悬挂式饮水器就完全能够避免上述现象的发生，减少产生的粪水量。

②改干料饲喂为液态发酵饲喂 现代猪场多采用干料饲嘎方式，料槽和水槽分开。猪在采食干料时，在料槽和水槽之间来回走动会造成饲料和水的浪费。液态发酵或液态饲喂方式，猪采食饲料和饮水同时进行，避免了饲料和水的浪费，从而减少粪水量。大量研究表明，液态饲喂替代干料饲喂能够大幅度减少粪水的产生量。

3. 粪污的资源化利用

畜禽养殖废弃物资源化利用的成本与收益不平衡，具有一定的社会公共属性。现阶段主要解决养殖污染问题，国家支持养园场建设畜禽粪污无害化处理和资源化利用设施，鼓励采取粪肥还田、制取沼气、生产有机肥等方式进行资源化利用。首食粪污的处理应根据排放去向或利用方式的不同执行相应的标准或期；对配套土地不足的养殖场，粪污经处理后向环境排放的，

（1）生产有机肥 猪场粪肥集中收集到集污池，进行固液分离，分离的液体部分采用多级沉淀、生物处理或沼气厌氧处理的方法到达本场利用方式的标准，综合利用。固体部分制作有机肥，还田利用。

①固液分离 主要设备为固液分离机，它由三个系统构成：

一是振动分离系统。粪便由污泥泵抽到振动筛时，筛网通过振动能有效将粪渣与污水分开。二是送料挤压系统。由振动筛分离出的粪渣，通过螺旋送料机送到机体外，并在送料同时将水分进一步挤干分离，降低粪渣含水率。三是自动清洗系统。当集污池的污水处理结束后，设备会自动启动清洗系统，对振动筛网进行冲洗，以防筛网堵塞而无法正常工作。

固液分离工艺中，粪污先通过沉砂池粗格栅到集污池，然后通过分离机振动分离，送料挤压，最终进行自动清洗直至固液充分分离。